魏雨欣不禁暗笑,这人难道是和那书生约好的?连问的话也是一模一样。
“您说的是我们店里的猪大肠吧?”魏雨欣介绍道,却又担心他们和书生一样,嫌不干净。于是又道:“还有这猪头肉也是很不错的。”
“猪大肠?猪头肉?倒还没吃过。怎么卖的?”另一个男人很是感兴趣的问道。
“这猪头肉和猪大肠都是五文钱一碟。今儿个小店刚开张,还送一碟蛤蜊呢。”见这两人没有反感猪大肠,魏雨欣连忙笑着回道。
“行,给我兄弟二人一样来一碟,顺便打一壶好酒。”那二人听闻这么便宜,立马找了个地方坐下。
这时魏雨燃也打酒回来了,刚把馒头和酒放下又要出去打酒。
魏雨欣转念一想,将他叫了回来问:”你知道那酒馆里一坛子酒多少钱么?”
魏雨燃道:“五十文钱。”
魏雨欣立马掏出五十文给魏雨燃,让他去买一坛回来。摊子上人手不够,魏雨燃这么来回跑也太累了。
魏雨燃点点头,拿着钱便去买酒了。
魏雨欣正将切好的猪头肉端到那两个大汉那桌,旁边的书生却是喊了起来:“小姑娘,你这蛤蜊怎么卖?”
他原本是抱着反正是送的,不吃白不吃的心态。可谁成想这蛤蜊竟是那样好吃,那碗里才有十个,不过两三下就被他吃了个精光。再说这猪头肉,可真是下酒的好菜呀,又便宜又好吃,比张老四家的馆子强多了。他决定,以后喝酒就到这小摊上来。
听到那书生这样问,魏雨欣就知道自己的推销策略成功了。于是连忙跑过去道:“这蛤蜊也是五文钱一碗,一碗三十个。客官,您是不是来一碗?”
“嗯,给我再上一碗。这猪头肉也给我再弄一份,带走。”那书生喝了点酒,摇头晃脑的对魏雨欣说道。
魏雨欣忍着笑意道:“好,您先喝着。我这就给您弄去。”
正说话间,魏雨燃抱着一缸酒就回来了。看到他单薄的身子抱那么一大缸酒,魏雨欣立马上前接了过来。
“重不重?”魏雨欣拿新买的毛巾给他擦了擦汗,温柔的问。
“不累。”魏雨燃仰着头,笑眯眯的答道,眼里满是雀跃。
“姑娘,你这锅里煮的是什么?”正说着,摊子面前又来了两拨人,魏雨欣连忙又解释了一遍:“这是猪大肠。”
一上午的时间,被那香味吸引来的人越来越多。本来就只有五张桌子的棚子立马就不够坐了。有些一个人或两个人来的客人干脆凑成一桌坐着一块儿吃,有的干脆买回家或是买到旁边的几个摊子或酒馆里吃。其余的,则是在这棚子外面排起了长长的队伍。又因为这队伍,又吸引来了不少人。魏雨欣顿时笑的嘴都合不拢了。
“李兄,这是干什么呢?怎么排起那么长的队来了?”张秀才原本是要到前面的张四小馆去喝点酒的,却看到这路边排了那么长的对,不禁拉住隔壁的李田问道。
“听说这家新开的摊子卖的东西很是不错。这不,我也正要去排队呢。”李田连忙解释完,赶紧排到了大长队的末尾。好险,差点前面又要多排一个人。
看到李田这么忙着排队,张秀才忽然也想尝尝能让这些人排起队来的东西究竟是个什么味道。于是又走上前去对李田说:“李兄,相请不如偶遇。我两也有许久没有一起对酌了。不如今日兄弟请客,一起品尝品尝这小摊的东西如何?”
听到有人请客,李田立马乐了,连忙道:“即是如此,那便恭敬不如从命了。多谢张兄。”
再说魏雨欣这边,从刚才忙到现在,连口馒头都没有吃上。魏雨燃也是帮着盛蛤蜊和肥肠。
至于酒,酒馆的人见他们一会儿去一趟,买的也挺多。再看到他们那么忙,干脆让伙计帮他们把酒送了过来。就这样,魏雨欣光切肉都忙不过来,或许该招聘个服务员了?
一直到了快未时,一些等不及的人开始离去,而棚子里的食客也开始少了起来。李田和张秀才两人一直没走,排了许久,终于是轮到他们了。
两人点了一份猪头肉和猪大肠。原本是不想点猪大肠的,却见隔壁一桌的几个人正吃的大快朵颐。想着五文钱也不贵,便也点了一份。又打了壶酒,就这么吃了起来。
不一会儿,魏雨燃便多了一碗蛤蜊来给他们。小家伙虽是第一次与生人打交道,倒也不羞涩,落落大方的朗声道:“小店第一天开张,这是赠送的蛤蜊。客官您慢用。”
那张秀才见这孩子一副小大人的模样,很是喜人。这猪头肉,猪大肠的,虽说没吃过,却总是见过。这什么蛤蜊的,他却是从未见过。便问道:“李兄,你可曾见过这东西?”
“愚兄才浅,不曾识得。小兄弟,这物当如何食用啊?”李田摇摇头,却是问起了魏雨燃。
魏雨燃本来一早就要介绍蛤蜊的吃法,只是这两人忽然聊了起来,而且说话都怪声怪气的,魏雨燃也不敢打断,只好站在一旁等待。此刻见他们问了起来,便告诉了他们蛤蜊的吃法,就立马去招呼其他的客人了。
李田和张秀才寒暄了片刻,便开始吃了起来。由于平时的习惯,他们一开始都没有去碰那碟肥肠。而是吃起了猪头肉。
第一次吃这猪头肉,张秀才也不以为意。他也只是看那么多人排队有些好奇才来尝尝的,若说是有多想吃这菜倒不至于。他家虽不是什么大富人家,生活却也滋润。鸡鸭羊也是吃过一些的。可是直到他将这猪头肉放进嘴里的那一刻,他才知道这猪肉竟那么好吃?
李田则是先品尝起了那不曾见过的蛤蜊。刚吃进嘴里,浓郁的鲜味弥漫了整个口腔,这样的滋味,他确实是从没有吃过的。
“李兄,难怪这小小的摊子竟有如此多人排队。却不曾想这平时上不得台面的东西竟是如此美味。”
“确实确实,这蛤蜊也是鲜美得很。这鲜味和鸡鸭羊的截然不同,另有一番滋味。”
闻言,张秀才立马夹起一个蛤蜊,按照方才魏雨燃说的方法一尝。果然是鲜美非常,他吃过的东西里,竟没有一样是能与这蛤蜊的鲜相提并论的。
两人你来我往的频频夹菜,时不时喝上一口酒,这原本装满的碗碟就这么空了下来,只剩下了那一碗肥肠。
这时二人喝到兴起,倒也顾不上什么繁文缛节了。张秀才当即就夹了一块肥肠放入口中品尝了起来。
这不尝还好,一尝过后,张秀才是后悔不已。这肥肠竟然比刚才那猪头肉还要好吃。只是他二人迟迟不动筷,这肥肠已经有些冷了,若是热的,或许更好吃。
这样想着,抬起头却见李田正不停的夹着肥肠,吃的不亦乐乎。再一看那原本满满的一碗肥肠,霎时就只剩下了半碗。
张秀才倒也不抢,坐直了身子朗声道:“小二,再来一份猪大肠。”
这时,忙完了的魏雨欣走了过来道:“客官,这肥肠都卖完了。要不您明日请早?”
一听没有了,张秀才不禁有些失落,于是又道:“那便来一份猪头肉吧。”
“客官,小店今天刚开张,没想到生意那么好。不瞒您说,这吃的东西已经是全都卖光了。”魏雨欣抱歉的回答道,顾客就是皇帝,虽然这些人消费的不是很高,但是汇聚起来也是个不小的数字。
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