第24章 螺丝粉

傅博闻言，瞬间放手，眼神左右闪躲，神情无所适从。

“黎姑娘，你误会了，我只是关心一下你的伤……”

黎锦绣见他略显羞涩的模样，心中释然，“跟你开个玩笑，提醒你一下，姑娘的手不能随便摸，要负责的，你可知道。”

“为了感谢你对我这些天的帮助，我今天特地给你做一道保证你从出生到现在，肯定没吃过的美味螺丝粉，保你吃过之后，三月不知肉味，下次还想吃。”

黎锦绣今晚准备多做一些菜，弄丰富一点，除了螺丝粉外，还要做蘑菇汤，蒸野菜。家里还有一些面粉，自己再做一些煎饼。

这样差不多可以了，再配上果酒，想想就觉得满足。

今天的重头戏，螺丝粉，螺丝清洗干净以后，开始炖汤，螺丝放入，加入清水，撇去上面悬浮上去的脏东西，放入盐及调料，放在小火上慢炖。

然后再择些野菜，清洗切好备用，蘑菇汤还是一如既往的做法。

螺丝汤做好之后，将泡好的米粉进去，这种米粉要多煮一些时间，要不然太硬影响味道，将米粉煮得透亮绵软之后，再加上花生米，腌制的小咸菜，再放上几根绿色的青菜。

其实还有很多配菜，不过这里都没有，也只有将就这样吃了，不过做好以后，还是挺好看的，卖相极佳，白的粉绿的菜，红的花生米，飘着袅袅香气，还有特有的螺丝汤的味道，上面再放上几颗爆炒的螺丝，看起来让人直流口水。

她做好之后，先将螺丝粉端上桌，傅博早就等不及了，只闻着香味就按耐不住了，再看这色香味俱全的卖相，喉头滚动，口舌生津，咽下口水，咕咚一声。

他抬头一看，黎锦绣正冲着他，歪着头意味深长地微笑，他有点不好意。

“咳咳，那个黎姑娘，你这螺丝粉做得太好了，实在是好。”

黎锦绣给他递上筷子，“傅公子，你先尝尝，有什么不合口味的地方，还请多提意见，我下次一定多加改进。”

傅博接了筷子，“那我可不客气了。”

黎锦绣在腹诽，你什么时侯也没有客气过啊，算了，本来也是答应过你，每一道新菜都要给你第一个品尝的，这也算是我没有食言吧。

傅博先吃了一筷子米粉，入口绵软富有弹性，还有米的清香，他再喝一口汤，鲜香热辣，满口生香，灵魂出窍。

他顾不上说话，只用左手伸出一个大拇指，太赞了。

吃完一口后，“黎姑娘，虽然味道有点怪怪的，不过我喜欢，这个螺丝我还真是第一次吃，果然比田螺好吃，内质鲜嫩，还有这汤，浓郁可口，层次分明，总之很好吃，都很好。”

傅博一说到吃的，不再是只有“好吃”两个字，也许是跟黎锦绣在一起时间久了，沾染了她的一些话唠气息，也许是对于吃的，他更在意，更有心得，所以话也就多了。

黎锦绣听他如此神情和模样，心中放心，大有成就感。

但凡厨者都愿意有人分享承认自己的厨艺，能够得到他人的赞赏，看到他人吃的香甜过瘾，比自己吃都觉得开心满意。

接着她又将蘑菇汤、蒸野菜、手工煎饼端上来，又将果酒拿上来，摆了满满一桌子，俩人对座，特像居家过日子的小夫妻。

黎锦绣心头忽然有了一个主意，这个螺丝粉不仅可以做为酒楼的菜品，在夜里摆摊当宵夜卖也是可以赚些银子哟。

她将此想法告诉了傅博，傅博此时已吃得差不多了，不假思索地回答：“当然可以啊，我同意，我还可以去帮忙，不要工钱，只要有吃的就行。”

在傅博的眼里，民以食为天，最重要的一件事就是吃，其他都是浮云。

得到了他的肯定，黎锦绣开始盘算着开夜市摆摊要准备些什么东西。

吃饱喝足，俩人都懒洋洋的，不想动。

黎锦绣看着这个生错了时代的美男子，“傅公子，你以后有什么打算，难道就安心待在这里，平平淡淡一辈子？”

傅博没想到她会这么问，不知她何意。

“这样不好吗？采菊东篱下，悠然见南山，这不是许多人的终极理想生活？我觉得挺好。”

也许他说的对，人一生兜兜转转追求这种那种，到头来也不过是为了在海边晒太阳，在湖边钓鱼，只是对于未经繁华热闹人生的黎绵绣来说，这不是她想要的。

黎锦绣自从周老板酒楼开业以后，经常出入酒楼，除了在后厨帮忙做菜以外，还参与一些酒楼的管理的钱财的分配用途等各个方面。

这天她将螺丝粉的做法推荐到酒楼里，先做了一碗让大家尝尝，这个螺丝本来就属于特别喜欢吃和闻不惯味道，一点也不能吃两种人。

偏偏周老板就是那种闻不惯味道，一点也不能吃的那种，他尝了一口，呸，一口吐出来，“黎姑娘，你这是在砸我酒楼的招牌呀，这种东西也能上菜单，我不同意。”

醉三娘尝过之后，大赞，“锦绣，我觉得好吃，特别好吃，菜品嘛，本来也是分很多种，所谓众口难调，所以就有许多按照各地人的口味习性分为很多菜系，这螺丝粉自然也难免会有人爱吃有人不爱吃，周老板，你不能因为你不爱吃，便也觉得别人也不爱吃，我就特别爱吃。”

黎锦绣没想到周老板现在怎么就成了这个态度，以往都是和和气气，而且在菜品上面，都是对自已言听计从的，对自己的厨艺从来都没有怀疑。

如今怎么会如这样呢，这些天过去，酒楼生意火爆，他也赚得钵满盆满的，难道他这是嫌弃自己了，想要过河拆桥，觉得她在这里，已经没有作用了，碍了他的眼，白分了他的红利？

想来是个原因，要不然他不会在这件事情上如此挑剔。

她当时也没有表现出来，只是在心里冷笑，周老板，果然是一个唯利是图，过河拆桥的小人。

当即也没有坚持，不上菜单就不上，我还懒得给你们做呢。

她不露声色，应付过了这一天，准备好好思考一下，自己开酒楼的事情。