第16章 批发与零售

第16章 批发与零售

“去去去,我要你这酱有何用?”老板娘仍不为所动的赶着刘璃。

“这酱可好吃了,不信你尝尝,要是你觉得不好吃我不要钱。”刘璃坚持道。

肖简有些看不下去,他觉得这样让刘璃太委屈了。上前拉住刘璃想让她走,可是刘璃一个眼神,制止了他的动作。

老板娘听到说不好吃不要钱,她眼里精光闪过,转身进去拿了一个大勺子出来,舀了一大勺放进嘴里。中午本来就是最热的时候,这樱桃酱酸甜解暑,一勺吃进去,把午间的乏力都赶走了。

本来老板娘打算是不管好吃不好吃都要说不好吃的,经不住这可口的味道,她同意了以酱换物,装了六个粗面馒头给刘璃。

肖简闷声接过欲走,老板娘喊住刘璃“这位小娘子留步,能不能告诉我你这酱是用什么做的啊?”

刘璃抱歉的说道“这是咱家秘制的,恕不相告,不过我可以告诉你这酱的吃法。”

老板娘好奇道“哦?你说。”

“吃馒头时可以把这酱抹在上面,还可以用酱兑水喝,这两种方法是最方便的。”刘璃只说了两种,还提醒道“天气炎热,这酱最好不要过夜,否则就变味了。”说完拿回装酱的碗朝老板娘告辞。

他们走后老板娘马上从蒸笼里拿了一个粗面馒头,她舍不得的只蘸了一点点,原本无味的馒头酸酸甜甜,也更容易下咽了。她高兴的叫来自己的丈夫,与他分享这美味。

这家包子铺开了有二十年了,创始人是现掌柜的父亲,这掌柜名叫孙发财,因他出生时包子铺生意开始转好而得名。在孙发财的管理下,包子铺生意很稳定,他吃到自家娘子送过来的馒头后,对刘璃做的樱桃酱很感兴趣。

他问孙氏“这酱从何而来?”

孙氏把过程细细道来,孙发财忙问“那你可知他们去处?”

孙氏摇摇头,不懂孙发财为何对这酱如此感兴趣。

孙氏进来去孙发财正坐在凳子上犯困,现在瞌睡没了,他交代孙氏看好店,自己去街上寻找刘璃他们。

肖简吃着馒头一直闷闷不乐,任刘璃怎么也哄不好。

孙发财一路打听找到他们时,四人正沉默的蘸着樱桃酱啃馒头,气氛有点不好。他搓着手上前问道“敢问这里可是刚刚去咱家买馒头的客官?”

肖简眼神犀利的看向孙发财,“那位娘子已经同意我们用酱换馒头,你来有何事?”

孙发财呵呵笑道“客官你误会了,在下并非来追究此事,而是想来买你的果酱。”

听到孙发财要买樱桃酱,四人齐齐看着他。孙发财被看的很不好意思,刘璃收回目光,柔声问道“不知你要多少?我家没有可以装的器具,得您回家拿碗来盛,这个一碗是八文,这个一碗是六文。”刘璃指着两个盆分别介绍着。

“不知买下这两盆要多少银子呢?”孙发财问道。

“你要把这些果酱都买回去吗?”苏烟云吃惊的向孙发财确认。

“是的,不瞒各位,咱家包子铺的生意越来越淡,在下想着换个新口味,你们这酱开胃消暑,我打算用来做包子馅,所以这两盆酱我全要了,你们开个价吧。”

刘璃讨好的问肖简“夫君,你是一家之主,这价由你来定可好?”

刘璃不提还好,一说又让肖简想起了孙氏的嘴脸。重新板起脸,说道“这酱可是咱家秘制的,既你一次要完,我定是要便宜些卖给你。这样吧,每碗便宜一文,我们可比你家娘子好说多了。”

孙发财忙向肖简行了个作揖礼,“这位小哥莫生气,我家娘子不懂事冲撞了两位,我代她向你们赔礼了。只是你这也不知道总共有多少碗,要一碗一碗盛出来计算实在费事,不如你直接说个总价,在下看是否合适?”

肖简卖猎物时哪里用这样讨价还价,他向刘璃求助,刘璃假装不知,提议道“夫君,不若你与大哥商量一下,这酱可是也有大哥大嫂的功劳。”

肖简又看向肖易,一上午都是肖易盛酱,苏烟云收钱的,他自然知道大概卖了多少碗。心下一合计,一盆大概能卖一百碗,原味的就是六百文,酸甜的是八百文,减去卖掉的……肖易算了半天也没算出来,急得满头大汗。

另一边刘璃大概数了一下进账,有三百多文钱呢!她走向肖简,询问道“大哥,夫君,卖一两银子,你们觉得可以吗?”

肖易算的头都大了,刘璃来问他想都不想就点头了,肖简也不懂怎么卖合适,也同意刘璃的提价。

双方谈妥,以一两银子成交。这两盆樱桃酱也还有七八十斤,拖着板车把酱送到孙发财家,孙发财叫孙氏又装了些馒头给肖简他们带上。

孙发财向肖简要了地址,说道“要是这批新口味好卖,我让人提前去告知你们,还烦请你们继续做了送过来。”

“孙大哥,不必如此麻烦,这些时日我们都会到镇上来卖酱,你需要多少中午这个时辰过去说一声就好。”刘璃接过他的话回答。

“如此甚好!”孙发财与孙氏送他们离开。

有了钱刘璃就想买买买,她拉着苏烟云说“大嫂,咱们去买些熬酱的糖吧,那蜂蜜也不是每次都能采到的,而且采蜜太危险了。再买些米面,咱家也吃一顿白米饭,好不好?”

“这钱攒着慢慢花吧,买糖还行,这大米白面能不能先不买?”苏烟云从来没挣过这么多钱,平时绣个帕子鞋垫的最多也就二三十文,她可舍不得乱用。

肖简知道刘璃喜欢吃米饭,他和苏烟云商量道“大嫂,这次买东西的钱算我们的,等下次孙大哥再来要酱,得的钱全部给你可好?”

“二郎说的什么话,咱们是一家人,我也是想留些银子给你兄弟二人傍身,可不是大嫂我想独吞了这些钱。”苏烟云有点委屈的解释道。

肖简自知说急了,他向苏烟云道歉说道“大嫂,是二郎莽撞了,还望大嫂原谅我。只是这米和面还是买了吧,回去让娘和善勇善乐也高兴高兴。”

“你别舍不得了,大不了回去我再多摘些果子,这银子还能挣回来的。”肖易也劝着苏烟云。

“买吧买吧,我不管了,弄得我是个坏人似的。”苏烟云怄气的把装了银子的香囊塞到肖易手里。

刘璃目的达到,笑嘻嘻的挽着苏烟云的手,“大嫂,别生气嘛!我们的酱一定会越卖越好的,到时候我们就顿顿吃米饭,呵呵。”

苏烟云无奈,朝刘璃说道“你呀,看着是个贤惠的,竟是如此败家。顿顿吃米饭,那得花多少银子,挣的钱全让你吃了去。不过二郎心疼你,任你胡来,你这命真是好。”

四人来到粮铺,一问价钱,这粮价是真的贵呀!大米三十五文一斤,白面也要三十文,磨了很久,掌柜的才同意三百文卖他们五斤米和五斤面,买白糖又花掉三百文,看着银子变成铜板,苏烟云心疼的不得了。

苏烟云拉着刘璃不放,她想第一时间把刘璃买东西的想法扼杀在摇篮里。即使这样,也没能制止住刘璃。

路过肉摊,刘璃停下脚步,苏烟云忙出声提醒“弟妹,家里还有野鸡和兔肉呢,咱不买肉了,赶紧回吧。”

“大嫂,等一会儿,我还要买一些东西。”刘璃沉思回答苏烟云。

“还买啊,这钱快花完了。”苏烟云忍不住再次提醒。

刘璃安慰的拍拍苏烟云的手背,“大嫂,这东西非买不可。还记得我前天晚上说的那个事吗?现在咱们去买香料,回家焖肉!”

说到前天晚上,苏烟云可是受苦了,她是知道了,自己根本拦不住刘璃。肖简又是惯会心疼刘璃的,肖易又是闷葫芦一个,她放开刘璃,任由她去。

刘璃又去了卖香料的地方,这让刘璃郁闷了,这里香料的意思是制香的材料,肖简也以为是刘璃要买胭脂水粉才带她过来。刘璃好一通解释,肖简却带着她来到药铺,刘璃刚想问干嘛来药铺,就听肖简和店里伙计说“我娘子想买一些花椒和胡椒、香叶、草果、桂皮、陈皮……”

伙计问向刘璃“这位小娘子,你要多少?”

刘璃从震惊中回神,问了价格除了香叶要了一两外其余都要了半斤。难怪他们都不会用这些来焖肉,谁没病会去药铺买药吃呢!

得知这个后,刘璃果断决定回去得把这些香料磨碎来用,得让人看不出肉里加了什么,要不然其它饭馆效仿了去那她的生意还怎么做!

终于买完了,四人满怀希望往回赶,来时的疲倦一扫而光,刘璃觉得回去的路程似乎也没有那么远。

“夫君,待会回去后再摘些樱桃吧,咱们批发和零售一起做,不能只等着孙大哥来要货。等樱桃没了,还可以做其它的果酱卖。”刘璃同肖简说道。

对于刘璃的经商之道,肖简是很佩服的,本就无条件拥护刘璃的,此刻完全是言听计从。

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