醉仙酒楼乃是小缘镇上最大的酒家。进门之时,乔小雅环顾左右,便见大厅座无虚席,小二不断穿梭人群中,热闹非凡,酒楼生意之好可见一斑。
黄温鸿命人将乔小雅带到了厨房,自己便回了后院办事。
侍从道:“这位是黄姑娘,跟我们老板打了赌,要把蕨菜做成美味呢。”
所有厨子都停下了手里的活,从头到脚将她打量了一番,不屑道:“傻子才会把蕨菜做菜吃,小丫头,你是傻了吧?”
乔小雅也不恼,道:“借个灶台一用。”
几个厨子给她让出了一个来,一脸不屑地走开了。
那侍从也走到了厨房外。
乔小雅不慌不忙地拿出筐里的蕨菜,又取出昨日采摘的可作调料的野辣椒等物,一一处理好,再从隔壁取了块肉切成丝,一切准备完毕,热锅,放菜,放肉再放佐料,喷香的气息立刻在厨房中蔓延开来。其余几个厨子纷纷围了过来,便见乔小雅不慌不忙地将菜盛了出来,摆盘,一道蕨菜炒肉丝便出了炉。
她转头对那侍从喊:“好了,去请老板吧。”
不多时,黄温鸿赶到厨房,一看二闻,他从旁人手中接过筷子,夹起来尝了一口,眉头微动。
所有人都等着他的反应,毕竟一盘菜,好看或者好闻,都没有好吃来得重要。
见老板许久没有作声,一旁已有厨子不屑道:“蕨菜便是蕨菜,即便做得再好看,还是逃不脱难吃的命运。”
几个人哈哈大笑,黄温鸿却伸手,示意安静。
整个厨房都安静下来。
黄温鸿眼中闪着激动的光,他紧紧盯着乔小雅,道:“姑娘可否告知,如何才能将蕨菜做得这般色香味俱全?”
此话一出,众皆哗然。厨子们纷纷拿了筷子尝,一圈尝下来,再没有半句奚落之言。
乔小雅不说话,伸出了手。
黄温鸿会意,唇角一勾,从荷包中取出一两银子,正要放到她手心,乔小雅却收回了手,道:“再加一两,并且答应我,以后食材只从我这里进货,我便告诉你。”
侍从立刻道:“方才可不是这么说的啊!”
乔小雅看向他,“赌约的内容是,如果我能把蕨菜做成美味佳肴,你家老板便付我一两银子,如今他还要问我做法,难道不该加价?”
侍从被她堵得无话可说,黄温鸿忍不住笑了出来。他又从荷包里取出一两,道:“可以。”
乔小雅将二两银子收好,这才娓娓道来:“蕨菜需洗净后煮熟,分瓣,泡水两三天,便可将苦味去除,我这些只泡了一天,还有些涩味,是以用了这些佐料中和,掩盖了蕨菜本身的苦涩之味。”
她又将制作佐料的几种植物一一介绍,诸如野辣椒之类,都是寻常可见,但从未有人想过用来做菜,当下所有人脸上的神情都精彩纷呈。
她说话时脸上神采飞扬,那张清痩的脸也似乎呈现出一种别样的韵味来,黄温鸿看着看着,心中便是一动。
那一筐蕨菜果真按照三两的价格卖给了醉仙酒楼,黄温鸿道:“姑娘厨艺了得,且别具匠心,黄某想请姑娘来醉仙酒楼当掌厨。”
四下安静。
乔小雅的厨艺确实有目共睹,可在场的都是醉仙酒楼的老厨子了,哪能凭着这一道菜就服她?可老板这么一提,谁也不敢提出异议。所有人的视线都落到了乔小雅身上。
乔小雅却摇了摇头,道:“我暂时没有这个打算,黄老板,咱们还是先做好眼下约定的买卖吧。”
黄温鸿眼神微黯,但也知道急不得,便道:“好,我的提议,姑娘若是有兴趣了,可以随时过来。”
黄温鸿亲自将人送到了门口,约定了送食材的时间点,目送着她离开了酒楼。
到家的时候已经将近傍晚,乔小雅本打算直接回自己的院子,却忽然听到二房传来了尖利的哭喊声。她心中升起一股奇怪的感觉,左右无人,她索性停下脚步,沿着墙根绕到了二房的院子外面。
二房只有一个女儿,乔小馨,这哭声就是她发出来的。乔小雅贴着墙根站着,里面声音有些繁杂,但依稀还是能分辨出来。
就听乔兰桂道:“乔家就小元这么一个传人,若是没钱娶妻,乔家就绝了后,你一个姑娘家,迟早也是要嫁人,早嫁晚嫁都是嫁,由不得你不愿意!”
二婶道:“娘,我求你了,咱们不是都说好了,先把大房的乔小仙卖了,给小元娶妻嘛!”
“你还说!要不是你出的这馊主意,凤莲也不至于……”
二婶连忙打断道:“好了娘,这件事就不要再提了,我看那小雅现在可不是省油的灯,若是让她听见了……”
乔兰桂连忙住了嘴,又对乔小馨道:“总之,乔家现在就你是适婚的年龄,你嫁也得嫁,不嫁也得嫁!”
乔小馨恨道:“不嫁不嫁就不嫁!你别以为我是乔小雅那样好欺负的!咱们现在已经分家了,三房的婚事,让三房自己操办,想把我卖了给乔小元娶妻,想都不要想!”
乔兰桂捂着胸口:“你……你……不孝女!”
里面传来了脚步声,乔小雅连忙顺着墙根,又回了自己的院子。
听着方才二房的对话,沈凤莲的死分明另有猫腻。她记得,先前不管不顾地把自己卖了,就是为了给乔小元娶妻的,那二两银子并未退还给李家,如今不过短短数日,他们又谋划着要卖了其他的孙女给乔小元娶妻,想来,那二两银子已经被挥霍完了。
他们这一辈,只有乔小元是个男孩,因此家中对他极为宠爱,尤其是爷爷奶奶。这种溺爱让他迅速成长为一个不学无术的人,非但无此,吃喝嫖赌,几乎没有他不会的。他们竟还打算要把尚且年幼的小仙卖了,可这又与沈凤莲的死有什么关系?
她心中隐隐有不好的预感,眼前仿佛骤然涌起一股迷雾,遮盖了视线。
乔小雅心事重重,连小仙的呼喊都没有听到。等她反应过来,小仙红着一双眼,正可怜巴巴地看着她,“姐,你怎么了?”
乔小雅摇摇头,将脑中纷乱的思绪挥退,从怀中拿出给小仙买的烧饼,她显然饿坏了,狼吞虎咽的,险些呛着。
乔小雅一阵心酸,伸手摸了摸她的头发,又看了一眼沈凤莲的尸体,道:“小仙慢点吃,吃完,咱们去买棺材。”
乔小仙惊喜道:“姐姐凑够银两了?”
乔小雅点了点头。
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