林雨彤之所以选在这个地方摆摊,是有原因的。
地方干净宽阔,客流量又大,而且旁边就是一家酒楼。
食盐这种东西,一袋五百文还在众人的承受范围之内,可调味料……
盐分对每个人来说必不可少,调味料就可有可无,让这些人拿五百文出来买盐已是吃力,普通人家不可能为了提升饭菜的味道,花这么多钱去买调味料,她本来也没打算卖给他们。
利用食盐制造声势热闹,引来更大的金主,这才是她的目的。
这不,这家酒楼的老板可不就坐不住了?
林雨彤看向酒楼老板道:“老板若是不信,不如借用你家的厨房,我们比比如何?”
老板挺了挺胸,哼了一声:“比就比!我就不信我们家几十年的大厨会输给你个小丫头!”
众人一听说比试,也都纷纷起了劲头,涌入酒楼中观战凑个热闹。
林雨彤会做的饭菜不多,就平时一些家常菜,不过味道还是可以的。
她看得出来,酒楼大厨的厨艺确实不错,单是漂亮的刀功就已经让她眼花缭乱了,而且,听说有个黄毛丫头想挑战他的厨艺,大厨还特意拿出自己毕生最擅长的菜式,又是烤肉,又是雕花,又是炖汤的,看得人直吞口水,再看林雨彤这边,就一份简单的青椒炒鸡蛋。
看热闹的众人纷纷摇头笑了:这小丫头果然是夸海口,跟大厨根本比不过啊!
可是当饭菜端上来,酒楼老板和蓝绸衣衫的胖子尝过以后,老板的神色开始变得不对劲了。
这是什么?明明就青椒炒鸡蛋而已,怎么还会有一种鸡肉的味道?
咸味辣味咸味和香味巧妙地融合在一起,反观自己家的,也就是个漂亮的花架子而已。
“怎么会这样,我掌厨这么多年,居然会输给一盘青椒炒鸡蛋……”
酒楼老板和蓝绸胖子还没说话,大厨首先尝了一口林雨彤的菜,有点不可置信。
林雨彤趁机拿出调味料推销道:“这就是有调味料和没调味料的好处了,我没说错吧!”
蓝绸胖子又掏出一锭银子:“盐我要了,再给我拿两袋调味料!”
围观的众人一阵唏嘘,不过仍是没有勇气拿调味料,二两银子,够他们一个月工钱呢!
“我要盐!给我拿一袋!”
“我也要盐,调味料太贵了,买不起啊!”
……
不多会儿,林雨彤的食盐就卖得差不多了,可惜调味料太贵,还是剩下来不少。
见众人散去,酒楼老板巴巴地凑上来:“姑娘,我看你这调味料卖不出去啊……”
言下之意,是想让林雨彤算便宜点,处理给他。
林雨彤自然知道他的意思,故意叹了口气:“我本来也没打算能卖给他们,这调味料虽然好,可惜就是太贵了,一般的人家能吃饱饭就不错了,哪儿还有闲钱能负担得起这个?”
“就是啊……”
酒楼老板连忙附和,又道:“要不姑娘全部便宜处理给我吧,总不好砸在手里亏本吧!”
林雨彤摇头拒绝:“不行不行,二两银子,一文钱也不能少,再少我才是亏本了!”
“哎,我说你这小姑娘……”
酒楼老板不服气了:“你不卖给我,砸手里岂不是一文钱都没有?”
“谁说我要砸手里了?”
林雨彤眸中掩饰着笑意,回答道:“这东西穷人家是要不起,不代表那些达官显贵家不要,还有一些大的酒楼,我今日跟你们家大厨比试的事,大伙儿可全都知道了,万一这调味料被其他的酒楼买了去,还打出特色招牌来……最后蒙受损失的,怕是老板你自己啊。”
酒楼老板再度饮恨起来,这小丫头还挺精明啊,居然拿这招来对付他!
这调味料确实好,买下来肯定能大大提升酒楼菜式的味道,可就是价格……
老板叹了口气:“姑娘,我实话跟你说了吧,我确实挺喜欢你这调味料的,不过……你也看到了,咱们这儿穷乡僻壤的,人家能花二两银子来我这酒楼吃饭就不错了,我这一顿饭也挣不到俩钱,再加上你这调味料的本钱,即便真能引来客人,那也是赚得还没花的多呢!”
这件事,林雨彤也料到了,可惜不是她不让步,实在是调味料本身价格比食盐高出太多了。
她想了想,道:“老板,要不这样吧,你买三袋调味料,我送你一袋食盐,这调味料本来就是稀罕物,也不是一般的人能吃得起的,你在菜价上调整一下,想买的人,自然会买。”
酒楼老板暗自思忖,最终咬了咬牙:“好!我就先拿这几袋试试看,不过姑娘可要教我们家大厨如何使用这些调味料,这东西我们也是第一次见,以前没用过,怕是用量掌控不好。”
林雨彤扬唇笑了起来:“这是一定。”
从酒楼出来,她细细地算了一下,除去赠送给酒楼老板的那几袋食盐,所有的食盐和调味料加在一起,总共卖出去四十两银子,寻常农户辛辛苦苦积攒十年都不一定能赚得到。
她把银钱放在布包里,又拿出来五两银子用作购置东西,虽然有些东西在现代很便宜,却在古代贵的离谱,但也有些东西,在古代很便宜,在现代却很贵的,需要精打细算过日子。
林雨彤从集市上买了点米面和鸡蛋,又扯了几匹布料,却发现街上有几个人在看自己。
其中一对母女最终拦住她的去路,问道:“姑娘,你这头饰是从哪儿买的?真是漂亮!”
小女孩也软萌萌地附和道:“娘,我也想要……”
林雨彤疑惑地反问:“你们觉着这个好看?”
妇人激动地点了点头:“好看好看,我们整个青石镇都找不出这样的手艺呢!”
林雨彤思忖片刻,瞬间扬起笑脸:“实不相瞒,我这头饰是从京城传来的样式,都是京城的贵人小姐们喜欢的,本来是做给自己家人戴的,你们若是喜欢,等下次我就带出来一些卖。”
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