9.藕粉桂花糖糕（一）

丁香一边小心扶着居馨下车，一边嘟囔道：“小姐您偏心，只带紫苏去不带丁香去。”居馨好笑的看着身旁小丫头翘的都能挂油壶的嘴，捏了捏丁香白软的脸蛋道：“好好好，下次带你去总成了吧，你呀，要是有紫苏的五分沉稳小姐我就上哪都带着你。”丁香：“……”小姐又欺负我，我要离家出走！

丁香平时天真浪漫活泼机灵，只是和自家小姐耍耍嘴皮子，并不是真的嫉妒紫苏。听居馨这么一说，立马见好就收，咧嘴露出小白牙，笑嘻嘻道：“我就知道小姐有好事定不会忘了丁香的，小姐要先去见夫人吗？”居馨道：“不了，午膳后母亲定会午睡，我们先回藏馨阁。”丁香道：“那小姐先回房休息，我去小厨房做些点心来。”

居馨回房坐在金丝楠木椅上，顺手拿起扣在桌上的书本继续昨日还未读完的游记。古代女子碍于女儿身不能如男儿一般畅游天下，但居馨在现代的时候遗憾英年早逝未能四处游览，因此来到这里以后痴迷上阅读游记了解各地风土人情。同时，这也成为她为之后生意遍布天下的基业奠定准备。

紫苏看居馨坐定，望了望书房外的天，紫苏为居馨点了一息紫藤香后就悄悄退下了。紫苏为居馨带上书房门向小厨房走去，小厨房内丁香正在挑拣干桂花，紫苏看向丁香手中的干桂花道：“丁香，我正想着与你商议做些子甘润的糕点与小姐，这天有点干燥，看样子你已经有主意了，你是想做藕粉桂花糖糕？”

丁香点点头对紫苏说：“时雨未到，我心想着小姐应该会想着用些甘润的糕点，前阵子就叫采办的人买了些干桂花，翻晒了几日，今儿就能做了。”

小厨房放眼看去四处干净清爽，无论是灶台还是买来的果蔬无一不清爽洁净，这也正是居馨要求的，厨子要想做出令人满意的菜肴，身处的环境也至关重要。

同时，这也是居逸楼定下的规矩，厨房事宜必须利落，在许多酒楼看来这是多此一举，厨房本来就极为繁杂，做到一丝不苟怎么可能！居逸楼能在华城众多酒楼中屹立不倒，与其定下的严谨规矩息息相关。

丁香让紫苏挑一处坐便开始着手，藕粉桂花糖糕是闺阁女子喜爱的甜食，居馨也不例外。丁香将刚刚收进来的干桂花洗干净放入一只粉彩碗，又舀了几勺蜂蜜进去，用筷子搅拌均匀。

丁香从一个外形精致的白瓷罐中取了三勺糯米粉，又从另一个青花瓷罐中取了些淀粉，最后从一个粉彩瓷罐中取了藕粉。丁香把这三种粉和在一起放入一个玉白的大口瓷碗。

一边加水一边用筷子缓缓搅拌，接着又往碗里加了事先准备好的桂花蜂蜜搅拌并揉压了片刻后，大口碗内的面粉慢慢成了粘着桂花的面团，丁香从模具盒中挑了个蝴蝶形状的模具洗干净放在瓷碗的右边。丁香将已经准备好的桂花面团慢慢填入蝴蝶模具中，将填充好的蝴蝶模具放入一口蒸锅中，做完这些后丁香呼了口气。